Die Open Dairy Show Austria versteht sich als moderne Plattform zur Präsentation der Zuchtarbeit, zur Stärkung des Interesses am Schaugeschehen sowie zur Vernetzung verschiedener Züchtergenerationen. In Österreich existieren bereits mehrere regionale und überregionale Rinderschauen, die im Zuchtgeschehen eine wichtige Rolle spielen. Die Initiatoren der Open Dairy Show Austria möchten diese bestehenden Veranstaltungen keinesfalls ersetzen oder in Konkurrenz zu ihnen treten. Das Angebot an überregionalen Schauen ist jedoch klein und in keinem hoch frequentierten Abstand. Daher soll eine zusätzliche, neue Schau geschaffen werden, die das bestehende Angebot ergänzt und Züchtern eine weitere Plattform zur Präsentation ihrer Tiere bietet. Die Veranstaltung konzentriert sich in erster Linie auf Kalbinnen und Jungrinder der vier großen Milchrassen: Fleckvieh, Holstein, Brown Swiss und Jersey.